Café snack SNADNO vyřešÍ Vaše starosti
s přípravou teplých pokrmů pro vaše zákazníky.
Café Snack je jednou ze značek Crocodille, potravinářské společnosti s více než 30‑tiletou zkušeností na evropském trhu.
Café Snack se specializuje na mražené gratinované sendviče pro čerpací stanice, kavárny, hotely, bistra, maloobchodní řetězce, onboarding catering a sportovní akce po celém světě. Koncept je postaven na uceleném sortimentu mražených produktů, který kromě z gratinovaných sendvičů zahrnuje i pizzy, polévky i sladké dezerty.
Produkty jsou navrženy tak, aby splňovaly klíčové požadavky dnešního provozu: maximální jednoduchost přípravy, rychlost servisu a vysokou kvalitu výsledného produktu. Příprava v grillu nebo rychloohřevné troubě je v rychlá a jednoduchá s výsledkem za 2- 6 minut.
Pro podporu značky v místě prodeje nabízí společnost širokou škálu POS materiálů. Café Snack působí po celé Evropě včetně Velké Británie, Itálie, Německa, Chorvatska, Bulharska, Maďarska a Rakouska i Rumunska, ale také v rámci mimoevropských trhů. Vedle IFS certifikace, má i halal certifikát pro vybrané trhy.
Classic
Klasické receptury, které splňují požadavky i náročného zákazníka.
Gourmet
Receptury zaměřené na řemeslný chléb, exotické koření a kvalitní ingredience.
Produktová nabídka
- Sendviče
- Bloomer breads
- Wrapy
- Ciabatty
- Pizzata
- Panini
Sendviče Classic
Sýrový
Gratinovaný toast s bešamelem, modrý sýr, gouda, čedar, majonéza
- Netto 170 g
- Chlazené 6 dní
- Mražené 8 měsíců
Šunkový se sýrem
Šunka, ementál, šlehané máslo s gratinovaným toastem
- Netto 160 g
- Chlazené 6 dní
- Mražené 8 měsíců
Tofu teriyaki
Marinované tofu teriyaki, grilovaná červená paprika, chilli dresink s koriandrem
- Netto 180 g
- Chlazené 6 dní
- Mražené 8 měsíců
Sendviče Gourmet
Kuře & parmazán
Kuřecí maso s čerstvě drceným pepřem, parmazán, slanina
- Netto 150 g
- Chlazené 6 dní
- Mražené 8 měsíců
Pečená slanina
Plátky pečené slaniny, sýr maasdammer, smažená cibulka, dresink z hrubozrnné hořčice
- Netto 160 g
- Chlazené 6 dní
- Mražené 8 měsíců
Bloomer breads Classic
Tuňák a sýr
S tuňákem, majonézou, sušenými rajčaty, goudou a smaženou cibulkou
- Netto 195 g
- Chlazené 6 dní
- Mražené 8 měsíců
Mozzarella a pesto
S mozzarellou, sušenými rajčaty, majonézou a pestem
- Netto 180 g
- Chlazené 6 dní
- Mražené 8 měsíců
Vaječná omeleta se slaninou
Vaječná omeleta, slanina, sýr maasdammer, smažená cibulka, dresink z hrubozrnné hořčice v gratinovaném bloomeru
- Netto 195 g
- Chlazené 6 dní
- Mražené 8 měsíců
Vaječná omeleta se šunkou
Vaječná omeleta, šunka, sýr maasdammer, šlehané máslo
- Netto 205 g
- Chlazené 6 dní
- Mražené 8 měsíců
Bloomer breads Gourmet
Trhané hovězí
Trhané hovězí maso, provolone sýr, dresing se zeleným pepřem
- Netto 195 g
- Chlazené 6 dní
- Mražené 8 měsíců
Pastrami s lanýži
Pastrami, lanýžová majonéza, restovaná cibulka, parmazán
- Netto 195 g
- Chlazené 6 dní
- Mražené 8 měsíců
Wrapy Gourmet
BREAKFAST WRAP
Pšeničný wrap s vaječnou omeletou, slaninou, dresinkem z hrubozrnné hořčice a sýrem čedar
- Netto 170 g
- Chlazené 6 dní
- Mražené 8 měsíců
Kuřecí fajitas
Kuřecí prsíčka, sladká kukuřice, adobo chipotle majonéza, grilované papriky, sýr čedar v pšeničné tortille
- Netto 180 g
- Chlazené 6 dní
- Mražené 8 měsíců
Hovězí burrito
Trhané hovězí maso, rýže s koriandrem, sýr čedar, kukuřičná majonéza v pšeničné tortille
- Netto 175 g
- Chlazené 6 dní
- Mražené 8 měsíců
Pizzata Classic
Quattro formaggi
Smetanová omáčka, mozzarella, uzený sýr Scamorza, gorgonzola, parmezán
- Netto 115 g
- Chlazené 6 dní
- Mražené 8 měsíců
Salami
Rajčatové sugo, mozzarella, salám Napoli
- Netto 115 g
- Chlazené 6 dní
- Mražené 8 měsíců
Pizzata Gourmet
Carbonara
Omáčka carbonara, mozzarella, slanina, parmezán
- Netto 120 g
- Chlazené 6 dní
- Mražené 8 měsíců
Capricciosa
Rajčatové sugo, mozzarella, šunka, žampiony, černé olivy
- Netto 140 g
- Chlazené 6 dní
- Mražené 8 měsíců
Panini Classic
Šunka / sýr
Plátky šunky nejvyšší jakosti se sýrem ementál
- Netto 140 g
- Chlazené 25 dní
- Mražené 12 měsíců
English club
Pečená kuřecí prsíčka se sýrem Gouda a slaninou
- Netto 150 g
- Chlazené 25 dní
- Mražené 12 měsíců
Panini Gourmet
Trhané hovězí
Trhané marinované hovězí maso se sýrem čedar a restovanou cibulkou
- Netto 170 g
- Chlazené 25 dní
- Mražené 12 měsíců
Swiss
Kombinace sýrů se sušenými rajčaty a smaženou cibulkou
- Netto 120 g
- Chlazené 20 dní
- Mražené 12 měsíců
Benefity
Receptury od šéfkuchařů
Originální recepty, které přinášejí jedinečné a výrazné chutě z celého světa.
Nastavený systém kvality garantuje jednotnou kvalitu každé porce.
To vše přináší chuťové zážitky s maximálním pohodlím při přípravě a prodeji námi nabízených produktů.
Snadná a efektivní příprava
Dodáváno jako hotový produkt k zapečení.
Hotové za 2-6 minut od objednávky, dle vybraného zapékacího zařízení. Způsob ohřevu v rychloohřevných troubách, nebo v grilech testován našimi kuchaři.
Rychlá příprava a servis zvyšuje počet odbavených zákazníků ve vašem podniku.
Snižujeme Vaše náklady a zvyšujeme Váš profit
Konzistentní nabídka, snazší kontrola nákladů na jednotlivé porce.
Snížení nákladů na pracovní sílu.
Minimální doba na tepelnou přípravu pokrmů snižuje energetickou zátěž na výrobu
Snížení odpadů.
Nízká náročnost na kuchyňské technologie.
Široký sortiment
Nabídka produktů, které se hodí pro širokou škálu formátů: bistra, kavárny, maloobchodní prodejny, stravovací zařízení a pulty s teplými lahůdkami.
Dvě produktové řady, které splní požadavky různých gastronomických konceptů i očekávání koncových zákazníků.
Prodejní místa
Kavárny
a bistra
Školy,
univerzity,
nemocnice
Čerpací
stanice
Automaty
Sportovní
areály
a akce
Hotely,
hostely,
penziony
Vlaky,
letadla,
trajekty
Supermarkety
a hypermarkety
-
Mražené snacky
pro čerpací staniceCafé Snack nabízí snacky k rozpečení navržené pro čerpací stanice. Produkty umožňují rychlou obsluhu, snižují potřebu personálu a zvyšují impulzní prodeje
-
Řešení pro hotely
a HoReCaCafé Snack umožňuje hotelům
a gastronomickým provozům nabízet kvalitní jídlo bez nutnosti plné kuchyně. -
Dodavatel mražených snacků pro distributory
Café Snack nabízí škálovatelnou výrobu, privátní značky a exportní logistiku pro distribuční partnery.
-
Mražené snacky
pro retailCafé snack nabízí mražené produkty navržené pro efektivní logistiku, dlouhou trvanlivost a vysokou prodejnost
Distribuční partneři – více než 5 evropských zemí
Café Snack spolupracuje s distribučními partnery ve více než pěti evropských zemích.
Zajišťujeme dodávky mražených snacků, privátní značky i kompletní B2B podporu.
CASE STUDIES / REFERENCES
-
Čerpací stanice OMV
implementace ve více zemíchCafé Snack dodává mražené snacky určené k rozpečení pro čerpací stanice OMV ve více evropských zemích. Tento koncept umožňuje rychlou přípravu teplého občerstvení bez nutnosti plnohodnotné kuchyně.
Hlavní přínosy:
– rychlejší obsluha a vyšší průchodnost zákazníků
– snížení nároků na personál
– zjednodušení provozu díky standardizované přípravě
– zvýšení impulzních prodejů -
Retailový řetězec
LidlProdukty Café Snack jsou zalistovány a distribuovány v retailových řetězcích včetně Lidl. Mražený formát umožňuje efektivní logistiku, dlouhou trvanlivost a flexibilní distribuci.
Hlavní přínosy:
– vysoká prodejnost produktů
– efektivní řízení dodavatelského řetězce
– konzistentní kvalita napříč prodejnami
– škálovatelný distribuční model
Jak pracovat s produktem
-
Proces distribuce
a uchování:
Po samotné výrobě je produkt šokově zamražen na teplotu -18 °C. Při stejné teplotě je produkt distribuován k zákazníkům.
Produkt může být uchováván mražený při teplotě -18 °C po dobu 8 měsíců.
-
Proces rozmražení a uchovávání před přípravou a prodejem k zákazníkům:
1. Po vyjmutí z mrazáku je produkt označen etiketou s datem spotřeby na maximálně 6 dní.2. Produkt je nutné rozmrazit v lednici při teplotě +6 °C po dobu minimálně 12 hodin.
3. Produkt uchovávejte v lednici při teplotě +6 °C.
Příprava
Sortiment Café SNACK je určen k tepelné úpravě v kontaktních grilech nebo rychloohřevných troubách (kombinace mikrovln a horkého vzduchu). Námi doporučené parametry nastavení a teplot pro správné zapečení jsou uvedeny níže v tabulce. S nastavením Vám rádi pomůžeme na místě. Nastavení umíme pro všechna dostupná zařízení.
Proces tepelné úpravy – zapečení:
-
1. Před zapečením produkt vyjměte z obalu.
-
2. Produkt vložte do kontaktního grilu nebo rychloohřevné trouby.
-
3. Produkt zapékejte podle parametrů uvedených v tabulce.
* Zapůjčení zařízení zadarmo při měsíčním odběru zboží v minimální hodnotě 5 000 Kč bez DPH.
Při nesplnění výše uvedených podmínek ve 2 po sobě jdoucích měsících bude účtováno 6 000 Kč za odkup zařízení.
Marketingová podpora
áčko
Výška 66 x 110 cm
papírový menuboard
A4, A3, A2, A1, A0-
STOJAN na stůl
A5 / 10 x 21 cm
SAMOLEPKY
20 x 20 cm -
MUŠÍ KŘÍDLO
VŠECHNY POS MATERIÁLY umíme upravit a vyrobit v individuálním provedení dle požadavků A KONKRÉTNÍCH POTŘEB zákazníka.
(Pouze u privátních značek, při dodávce na paletách).
Mražené snacky jako řešení pro moderní gastronomii, onboarding catering a retail
Poptávka po rychlých a kvalitních řešeních v oblasti stravování roste napříč Evropou i globálně.
Provozovatelé čerpacích stanic, retailu i HoReCa hledají způsoby, jak zjednodušit provoz a zároveň zachovat kvalitu produktů.
Mražené snacky určené k rozpečení představují jedno z nejefektivnějších řešení. Nabízejí dlouhou trvanlivost, snadné skladování a rychlou přípravu.
Café Snack jako středoevropský výrobce mražených snacků přináší řešení, která umožňují nabízet teplé občerstvení během několika minut bez nutnosti investic do složitého vybavení.
Díky kombinaci mražené logistiky, škálovatelné výroby a privátních značek pomáhá Café Snack partnerům budovat efektivní a ziskové provozy.
FAQ
Co je Café Snack?
Café snack je jednou ze značek středoevropského výrobce
a dodavatele chlazených i mražených snacků, baget a sendvičů Crocodille, který v této produktové řadě nabízí mražené sendviče
k rychlému rozpečení pro B2B partnery včetně čerpacích stanic, kaváren, hotelů, retailů a distributorů.
Jaké produkty Café Snack nabízí?
Café Snack nabízí mražené snacky určené k rozpečení, jako jsou bagety, sendviče, wrapy a další convenience food produkty.
Pro koho jsou produkty určeny?
Produkty jsou určeny pro HoReCa, retail, convenience prodejny, čerpací stanice, travel segment a mezinárodní distributory.
Jaké jsou výhody mražených snacků?
Mražené produkty mají dlouhou trvanlivost, snadné skladování, jednoduchou přípravu a snižují nároky na personál.
Nabízíte privátní značky?
Ano, nabízíme výrobu privátních značek včetně vývoje produktu, balení a brandingu.
Jak probíhá distribuce?
Distribuce probíhá prostřednictvím distribučníčních partnerův mraženém řetězci při -18 °C, což zajišťuje kvalitu a efektivitu dodávek.
Kontakty
Máte zájem o výrobky restaurační
kvality ve svém podniku?
Napište nám nebo zavolejte
a vše Vám vysvětlíme.
