Café Snack macht die Zubereitung warmer Mahlzeiten für Ihre Kunden zum Kinderspiel.
Classic
Klassische Rezepte, die auch den Anforderungen der anspruchsvollsten Kunden gerecht werden.
Gourmet
Rezepte mit Schwerpunkt auf handwerklich hergestelltem Brot, exotischen Gewürzen und hochwertigen Zutaten.
Produkt Angebot
- Sandwiches
- Bloomer breads
- Wraps
- Pizzata
- Panini
Sandwiches Classic
Käse-Sandwich
Gratinierter Toast mit Parmesan-Béchamel, Blauschimmelkäse, Gouda, Cheddar, Mayonnaise
- Netto 170 g
- Gekühlt 6 tage
- Gefroren 8 monate
Pute mit rotem Curry
Gebackene marinierte Pute, Mayonnaise mit rotem Curry, Gouda, gebackene Zucchini
- Netto 170 g
- Gekühlt 6 tage
- Gefroren 8 monate
Schinken-Sandwich mit Käse
Schinken, Emmentaler, aufgeschlagene Butter mit gratiniertem Toast
- Netto 160 g
- Gekühlt 6 tage
- Gefroren 8 monate
Sandwiches Gourmet
Hähnchen & Parmesan
Gebratenes Hähnchenfleisch mit frisch gemahlenem Pfeffer, Parmesan, Speck
- Netto 150 g
- Gekühlt 6 tage
- Gefroren 8 monate
Tofu teriyaki
Marinierter Teriyaki-Tofu, gegrillte rote Paprika, Chilli-Dressing mit Koriander
- Netto 180 g
- Gekühlt 6 tage
- Gefroren 8 monate
Gebratener Speck
Gebratene Speckscheiben, Maasdamer-Käse, Röstzwiebel, Dressing aus grobkörnigem Senf
- Netto 160 g
- Gekühlt 6 tage
- Gefroren 8 monate
Bloomer breads Classic
Eieromelett mit Speck
Eieromelett, Speck, Maasdamer-Käse, Röstzwiebeln, grobes Senfdressing im gratinierten Bloomer
- Netto 195 g
- Gekühlt 6 tage
- Gefroren 8 monate
Eieromelett mit Schinken
Eieromelett, Schinken, Maasdamer-Käse, aufgeschlagene Butter
- Netto 205 g
- Gekühlt 6 tage
- Gefroren 8 monate
Bloomer breads Gourmet
Geschnetzeltes Rindfleisch
Geschnetzeltes Rindfleisch, Provolone-Käse, Dressing mit grünem Pfeffer
- Netto 195 g
- Gekühlt 6 tage
- Gefroren 8 monate
Pastrami mit Trüffel
Pastrami, Trüffel-Mayonnaise, geröstete Zwiebeln, Parmesan
- Netto 195 g
- Gekühlt 6 tage
- Gefroren 8 monate
Wraps Classic
Schinken mit Mozzarella
Schinken, Mozzarella, Mayonnaise mit getrockneten Tomaten in Weizentortilla
- Netto 175 g
- Gekühlt 6 tage
- Gefroren 8 monate
Hähnchenstreifen
Hähnchenstreifen, Kartoffelchips Patatas Paja, pikantes Dressing in Weizentortilla
- Netto 150 g
- Gekühlt 6 tage
- Gefroren 8 monate
Wraps Gourmet
Hähnchen-Fajitas
Hähnchenbrust, Zuckermais, Adobo Chipotle Mayonnaise, gegrillte Paprika, Cheddar-Käse in Weizentortilla
- Netto 180 g
- Gekühlt 6 tage
- Gefroren 8 monate
Rindfleisch-Burrito
Geschnetzeltes Rindfleisch, Reis mit Koriander, Cheddar-Käse, Maismayonnaise in Weizentortilla
- Netto 175 g
- Gekühlt 6 tage
- Gefroren 8 monate
Pizzata Classic
Quattro formaggi
Sahnesauce, Mozzarella, geräucherter Scamorza-Käse, Gorgonzola, Parmesan
- Netto 115 g
- Gekühlt 6 tage
- Gefroren 8 monate
Salami
Tomatensugo, Mozzarella, Napoli-Salami
- Netto 115 g
- Gekühlt 6 tage
- Gefroren 8 monate
Pizzata Gourmet
Carbonara
Carbonara-Sauce, Mozzarella, Speck, Parmesan
- Netto 120 g
- Gekühlt 6 tage
- Gefroren 8 monate
Capricciosa
Tomatensugo, Mozzarella, Schinken, Champignons, schwarze Oliven
- Netto 140 g
- Gekühlt 6 tage
- Gefroren 8 monate
Panini Classic
Schinken / Käse
Schinkenscheiben höchster Qualität mit Emmentaler
- Netto 140 g
- Gekühlt 25 tage
- Gefroren 12 monate
English club
Gebackene Hähnchenbrust mit Gouda-Käse und Speck
- Netto 150 g
- Gekühlt 25 tage
- Gefroren 12 monate
Panini Gourmet
Geschnetzeltes Rindfleisch
Geschnetzeltes, mariniertes Rindfleisch mit Cheddar-Käse und sautierten Zwiebeln
- Netto 170 g
- Gekühlt 25 tage
- Gefroren 12 monate
Swiss
Käsekombination mit getrockneten Tomaten und Röstzwiebeln
- Netto 120 g
- Gekühlt 20 tage
- Gefroren 12 monate
Vorteile
REZEPTE VON KÜCHENCHEFS
Originalrezepte mit einzigartigen und intensiven Aromen aus aller Welt.
Das eingestellte Qualitätssystem garantiert eine gleichbleibende Qualität jeder Portion.
All dies sorgt für kulinarische Erlebnisse mit maximalem Komfort bei der Zubereitung und dem Verkauf unserer Produkte.
EINFACHE UND EFFIZIENTE ZUBEREITUNG
Wird als Fertigprodukt zum Überbacken geliefert.
Fertig in 2-6 Minuten ab Bestellung, je nach gewähltem Überbackgerät. Die Erwärmung in Schnellbacköfen und Kontaktgrills wurde von unseren Köchen getestet.
Schnelle Zubereitung und Service steigern die Anzahl der bedienten Kunden in Ihrem Unternehmen.
WIR SENKEN IHRE KOSTEN UND STEIGERN IHREN GEWINN
Einheitliches Angebot, einfachere Kostenkontrolle pro Portion.
Reduzierung der Personalkosten.
Minimale Zubereitungszeit reduziert den Energieaufwand.
Weniger Abfall.
Geringe Anforderungen an Küchentechnik.
BREITES SORTIMENT
Produkte, die für verschiedene Betriebstypen geeignet sind: Bistros, Cafés, Einzelhandel, Bewirtungsunternehmen und Imbisstheken.
Zwei Produktlinien für unterschiedliche gastronomische Konzepte und Endkundenerwartungen.
Verkaufsorte
Cafés und Bistros
Schulen, Universitäten, Krankenhäuser
Tankstellen
Automaten
Sportanlagen und Veranstaltungen
Hotels, Hostels, Pensionen
Züge, Flugzeuge, Fähren
Supermärkte und Hypermärkte
Umgang mit dem Produkt
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Vertrieb und Aufbewahrung:
Nach der Herstellung wird das Produkt auf eine Temperatur von -18 °C schockgefroren. Der Vertrieb an Kunden erfolgt bei derselben Temperatur.
Das Produkt kann eingefroren bei -18 °C bis zu 8 Monate aufbewahrt werden.
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Auftau- und Lagerprozess vor der Zubereitung und dem Verkauf an die Kunden:
1. Nach der Entnahme aus dem Gefrierschrank ist das Produkt mit einem Etikett mit einer Haltbarkeit von 6 Tagen gekennzeichnet.2. Das Produkt muss mindestens 12 Stunden lang im Kühlschrank bei +6 °C aufgetaut werden.
3. Bewahren Sie das Produkt im Kühlschrank bei +6 °C auf.
Zubereitung
Die Café Snack Produkte sind für die warme Zubereitung in Kontaktgrills oder Schnellbacköfen (Kombination aus Mikrowellen und Heißluft) vorgesehen. Die von uns empfohlenen Temperatureinstellungen für ein perfektes Überbacken sind in der nachstehenden Tabelle aufgeführt. Wir helfen Ihnen gerne bei der Geräteeinstellung vor Ort. Wir können Einstellungen für alle verfügbaren Geräte vornehmen.
Warme Zubereitung – Backen:
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1. Nehmen Sie das Produkt vor dem Überbacken aus der Verpackung.
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2. Legen Sie das Produkt in den Kontaktgrill oder Schnellbackofen.
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3. Überbacken Sie das Produkt gemäß den in der Tabelle aufgeführten Parametern.
Schnellbackofen
Gusseisen, Teflon-Kontaktgrill
Glaskeramik-Kontaktgrill
Laden Sie die vollständige Einstellungstabelle für Ihr Gerät herunter
Marketingunterstützung
A-Aufsteller
66 x 110 cm
Tischaufsteller A5
Papier-Manualboard
A4, A3, A2, A1, A0
Kontakte
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Schreiben Sie uns oder rufen Sie uns an und wir werden Ihnen alles erklären.
