Café Snack z łatwością rozwiązuje problemy związane z przygotowywaniem gorących posiłków dla klientów.
Classic
Klasyczne przepisy, które spełniają wymagania nawet najbardziej wymagających klientów.
Gourmet
Przepisy koncentrujące się na pieczywie rzemieślniczym, egzotycznych przyprawach i składnikach premium.
Oferta produktów
- Sendwich
- Bloomer breads
- Wrapy
- Pizzata
- Panini
Sendwich Classic
Serowy
Tosty zapiekane z parmezanem, beszamelem, serem pleśniowym, goudą, cheddarem, majonezem
- Netto 170 g
- Chłodzone 6 dni
- Zamrożone 8 miesięcy
Indyk z czerwonym curry
Pieczony marynowany indyk, majonez z czerwonym curry, ser gouda, pieczona cukinia
- Netto 170 g
- Chłodzone 6 dni
- Zamrożone 8 miesięcy
Szynka i ser
Szynka, ser ementaler, ubite masło z zapiekanką tostową
- Netto 160 g
- Chłodzone 6 dni
- Zamrożone 8 miesięcy
Sendwich Gourmet
KURCZAK Z PARMEZANEM
Pieczony kurczak ze świeżo zmielonym pieprzem, parmezan, bekon
- Netto 150 g
- Chłodzone 6 dni
- Zamrożone 8 miesięcy
Tofu teriyaki
Marynowane tofu teriyaki, grillowana czerwona papryka, sos chili z kolendrą
- Netto 180 g
- Chłodzone 6 dni
- Zamrożone 8 miesięcy
Pieczony boczek
Plastry pieczonego boczku, ser maasdammer, smażona cebula, dressing z musztardy gruboziarnistej
- Netto 160 g
- Chłodzone 6 dni
- Zamrożone 8 miesięcy
Bloomer breads Classic
Omlet jajeczny z boczkiem
Omlet jajeczny, boczek, ser maasdammer, smażona cebula, dressing z gruboziarnistej musztardy w zapiekance bloomer.
- Netto 195 g
- Chłodzone 6 dni
- Zamrożone 8 miesięcy
Omlet jajeczny z szynką
Omlet jajeczny, szynka, ser maasdamer, ubite masło
- Netto 205 g
- Chłodzone 6 dni
- Zamrożone 8 miesięcy
Bloomer breads Gourmet
Rozdrobniona wołowina
Szarpana wołowina, ser provolone, sos z zielonego pieprzu
- Netto 195 g
- Chłodzone 6 dni
- Zamrożone 8 miesięcy
Pastrami z truflami
Pastrami, majonez truflowy, prażona cebula, parmezan
- Netto 195 g
- Chłodzone 6 dni
- Zamrożone 8 miesięcy
Wrapy Classic
Szynka z mozzarellą
Szynka, mozzarella, majonez z suszonymi pomidorami w pszenicznej tortilli
- Netto 175 g
- Chłodzone 6 dni
- Zamrożone 8 miesięcy
Stripsy z kurczaka
Stripsy z kurczaka, chipsy ziemniaczane patatas paja, pikantny sos w pszenicznej tortilli
- Netto 150 g
- Chłodzone 6 dni
- Zamrożone 8 miesięcy
Wrapy Gourmet
Fajitas z kurczaka
Pierś z kurczaka, słodka kukurydza, majonez adobo chipotle, grillowana papryka, ser cheddar w pszenicznej tortilli
- Netto 180 g
- Chłodzone 6 dni
- Zamrożone 8 miesięcy
Beef burrito
Szarpana wołowina, ryż z kolendrą, ser cheddar, majonez kukurydziany w pszenicznej tortilli
- Netto 175 g
- Chłodzone 6 dni
- Zamrożone 8 miesięcy
Pizzata Classic
Quattro formaggi
Sos śmietanowy, mozzarella, wędzony ser scamorza, gorgonzola, parmezan
- Netto 115 g
- Chłodzone 6 dni
- Zamrożone 8 miesięcy
Salami
Sos pomidorowy, mozzarella, salami napoli
- Netto 115 g
- Chłodzone 6 dni
- Zamrożone 8 miesięcy
Pizzata Gourmet
Carbonara
Sos carbonara, mozzarella, boczek, parmezan
- Netto 120 g
- Chłodzone 6 dni
- Zamrożone 8 miesięcy
Capricciosa
Sos pomidorowy, mozzarella, szynka, pieczarki, czarne oliwki
- Netto 140 g
- Chłodzone 6 dni
- Zamrożone 8 miesięcy
Panini Classic
Szynka / Ser
Szynka najwyższej jakości w plastrach z serem Emmental
- Netto 140 g
- Chłodzone 25 dni
- Zamrożone 12 miesięcy
English club
Pieczona pierś z kurczaka z serem gouda i boczkiem
- Netto 150 g
- Chłodzone 25 dni
- Zamrożone 12 miesięcy
Panini Gourmet
Americana
Szarpana marynowana wołowina z serem cheddar i smażoną cebulą
- Netto 170 g
- Chłodzone 25 dni
- Zamrożone 12 miesięcy
Swiss
Połączenie sera z suszonymi pomidorami i smażoną cebulą
- Netto 120 g
- Chłodzone 20 dni
- Zamrożone 12 miesięcy
Korzyści
PRZEPISY OD SZEFÓW KUCHNI
Oryginalne przepisy, które wprowadzają unikalne i charakterystyczne smaki z całego świata.
Ustalony system jakości gwarantuje stałą jakość każdej porcji.
Wszystko to zapewnia doznania smakowe przy maksymalnej wygodzie przygotowania i sprzedaży oferowanych przez nas produktów.
ŁATWE I WYDAJNE PRZYGOTOWANIE
Dostarczane jako produkt gotowy do pieczenia.
Gotowe w ciągu 2-6 minut od zamówienia, w zależności od wybranego urządzenia do pieczenia. Metoda podgrzewania w profesjonalnym piecu konwekcyjnym lub w grillach przetestowana przez naszych szefów kuchni.
Szybkie przygotowanie i obsługa zwiększa liczbę klientów obsługiwanych w Twojej firmie.
OBNIŻAMY KOSZTY I ZWIĘKSZAMY ZYSKI
Spójna oferta, łatwiejsza kontrola kosztów na porcję.
Niższe koszty pracy.
Minimalny czas gotowania żywności zmniejsza obciążenie energetyczne produkcji.
Mniejsza ilość odpadów.
Niskie zapotrzebowanie na technologię kuchenną.
SZEROKA GAMA PRODUKTÓW
Szeroka gama produktów dostosowanych do różnych formatów: bistro, kawiarni, punktów sprzedaży detalicznej, obiektów gastronomicznych i lad z gorącymi delikatesami.
Dwie gamy produktów spełniające wymagania różnych koncepcji gastronomicznych i oczekiwania klientów końcowych.
Punkty Sprzedaży
Kawiarnie i bistra
Szkoły, uniwersytety, szpitale
Stacje benzynowe
Automaty sprzedające
Obiekty sportowe i wydarzenia
Hotele, hostele, pensjonaty
Pociągi, samoloty, promy
Supermarkety i hipermarkety
Jak pracować z produktem
-
Proces dystrybucji i konserwacji:
Po wyprodukowaniu produkt jest zamrażany szokowo do temperatury -18 °C. W tej samej temperaturze produkt jest dystrybuowany do klientów.
Produkt może być przechowywany w temperaturze -18 °C przez 8 miesięcy.
-
Proces rozmrażania i przechowywania przed przygotowaniem i sprzedażą klientom:
1. po wyjęciu z zamrażarki produkt jest oznaczany etykietą z datą ważności przez maksymalnie 6 dni.2. Produkt należy rozmrażać w lodówce w temperaturze +6 °C przez co najmniej 12 godzin.
3. Produkt należy przechowywać w lodówce w temperaturze +6°C.
Przygotowanie
Produkty z serii Café Snack są przeznaczone do przyrządzania na grillach kontaktowych lub w profesjonalnym piecu konwekcyjnym (połączenie mikrofal i gorącego powietrza). Zalecane ustawienia temperatury dla prawidłowego gotowania podano w poniższej tabeli. Chętnie pomożemy z ustawieniami na miejscu. Możemy dokonać ustawień dla wszystkich dostępnych urządzeń.
Proces obróbki termicznej – pieczenie:
-
1. Przed pieczeniem wyjąć produkt z opakowania.
-
2. Umieścić produkt w kratce kontaktowej grilla lub w profesjonalnym piecu konwekcyjnym.
-
3. Upiec produkt zgodnie z parametrami podanymi w tabeli.
Profesionalny piec konwekcyjny
Żeliwny, teflonowy grill kontaktowy
Grill kontaktowy szklano-ceramiczny
Wsparcie marketingowe
A - wysokość
66 x 110 cm
Stojak na biurko A5
Manuboard papierowy
A4, A3, A2, A1, A0
Kontakty
Jesteś zainteresowany produktami jakości restauracyjnej w swojej firmie?
Napisz lub zadzwoń do nas, a wszystko Ci wyjaśnimy.
